标题:
吃-燕窝-的那天
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作者:
孤独饮酒
时间:
2017-8-10 06:24
标题:
吃-燕窝-的那天
吃"燕窝"的那天 据群众举报，枫树店村干部有大吃大喝、财务管理混乱问题。乡长速急安排经管人员进村审计财务。一周后，乡长在查看该村一摞违规发票时，忽然发现一张1000元注明“招待乡长”的发票，就对经管站长说：“没有此事，去把村支书老孟叫来，我当面澄清。”经管站长迅速将其叫到乡长面前，乡长将那张1000元
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发票递到老孟手上说：“没有这个事吧！”老孟看了看发票，搔了搔后脑勺说：“乡长好大忘性呀！就是吃‘燕窝’那一天。”乡长听罢，紧蹙眉头，慢慢回忆那一天。 那是一个春天，乡长带办公室主任等一行几人，驱车到枫树店村检查工作。结束后，准备上车回乡。这时，村支书老孟上前一把拉住乡长的手说：“你虽说来村次数不少，但没到村里吃一次饭，今天无论如何要在村里与我们同一次甘苦。”“村里取消了招待费，你们把什么招待。”“我私人招待，与村里无关。”老孟再三挽留，乡长盛情难却，就笑着说：“那就破个例吧，只准你办些农家饭菜。”乡长有意把后句说得很重。 为了办好中餐生活，老孟把村干部叫到一块统一了意见。大家一致认为，乡长首次到村里吃饭，饭菜办得像样一点。老孟把四名干部作了具体分工，一名上街买菜，一名去垸里买两只土鸡，一名去叫承包户捞鱼，一名去村里猎人家弄些野味来，并还打发妻子去把村里最好的厨师和两个会办事“阿庆嫂”请来。 不大会儿，四名村干部各自携带东西纷纷来了，厨师和两位“何庆嫂”也来了。走进的厨房看到：地上鸡叫鱼跳，蔬菜大堆小垛；木板上摆着拨皮后殷红红的野兔和剔毛后白花花的山鸡；墙上挂着一提提猪肉、猪脚、猪肚、猪肝等，不停地滴着腥红的血水。大家人人动
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手帮厨，摘菜的摘菜、烧火的烧火、砍肉的砍肉。一时间内，老孟屋里，肉香薰人，烟雾腾腾。 无疑，中餐菜颇为丰盛。大碗小碟、瓷盘土缽，满满地摆在八仙上。酥的鱼、卤的鸡、蒸的肉、煨的汤等香气喷喷；菜色各异，可谓五颜六色。乡长看了看桌上的菜，两眼角露出了鱼尾须的笑容，嗓音不高不低地说：“老孟呀，你今天办大了呀！”老孟接着笑说：“没什么好的，都是些自家产的东西。”说罢，提瓶斟酒，不停叫吃。大家也毫不客气，筷子雨点般落在盘里、碟里、碗里、缽里。 酒至三圈。正当觥筹交错、酒兴倍增之时，楼板上的燕窝“叭”的一下，如一块石头，重重地掉落餐桌上的瘦肉汤缽子里。汤水如同喷泉一般，飞溅得桌上人满身、满面皆是，乡长右鬓斑发上还沾上了几根肉丝。幸好汤水不算滚烫，无一叫疼痛。老孟见此景，迅速拿来毛巾给乡长不停揩油抹水，又打发妻子打来水让大家擦洗。 乡长自感没趣，带头下席了。老孟见一桌好菜让燕子给搅坏了，懊恼至极，随手拿着一根竹篙，抽打还蹲在楼口边啾啾啾叫的燕子。幸好燕子机灵，箭一般从窗口逃走了。乡见此忍俊不禁地说：“不要打燕子，这是燕子告诉你这餐饭不该这样办。”这时乡长的手机响了。接听后说：“下午有个会，我们要赶回去，感谢孟书记今天用燕窝招待我们。”说着，带着办公室主任等人打道回府了。 乡长认真回忆了吃“燕窝”的经过。接着，他对经管站长说：“还有没有违规花票？”这时经管站长又从包里拿出一摞花票，乡长继续认真查看，又抽出了一张300元注明“招待乡长买狗一条”花票，又将发票递到老孟面前说：“这是么会事？”老孟接着说：“你又忘记了，那天下着雪，你到村访贫问苦……”听罢，乡长再也憋不住了，一脸愠色，
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抬高嗓门说：“你简直太邪门了！那个‘燕窝餐’我们不是没吃完吗？那一条狗我一人么样吃得了？”……
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